Zonulina

Zonulina

Dzięki Alessiowi Fasanowi, profesorowi z Marylandu, i jego badaniom w Ośrodku Badań nad Celiakią przy Massachusetts General Hospital w 2000 r. odkryto białko o nazwie zonulina, które stało się markerem zwiększonej przepuszczalności jelit, czyli może stanowić dowód, że...