Skutki nieprzestrzegania diety bezglutenowej

Nieleczona celiakia prowadzi do długoterminowych, czasem nieodwracalnych powikłań zdrowotnych. Dość często rozpoznanie celiakii ma miejsce dopiero wtedy, gdy u pacjenta rozwinęła się już choroba współistniejąca, oporna na klasyczne leczenie. Skutki późnego rozpoznania celiakii lub nieprzestrzegania diety bezglutenowej to przede wszystkim:

  • wczesna osteoporoza, wynikająca z zaburzeń wchłaniania wapnia, prowadząca do zwiększonej łamliwości kości
  • zaburzenia płodności takie, jak problemy z zajściem w ciążę, wyższe ryzyko poronienia, niekorzystny wpływ na rozwój płodu, którego konsekwencją jest niska masa urodzeniowa; przedwczesna menopauza, obniżenie potencji i jakości nasienia
  • anemia z niedoboru żelaza, często oporna na leczenie doustnymi preparatami żelaza, której towarzyszy niedobór witaminy B12
  • zaburzenia psychiczne, np. stany depresyjne, lękowe, schizofrenia
  • dysfunkcje neurologiczne objawiające się m.in. zachwianiem koordynacji kończyn, obniżeniem napięcia mięśniowego, drżeniem mięśni, upośledzeniem mowy, także padaczka czy migreny
  • towarzyszące choroby autoimmunologiczne takie, jak cukrzyca typu I, choroby tarczycy (Hashimoto), autoimmunologiczne zapalenie wątroby, reumatoidalne zapalenie stawów, zespół Sjögrena, łuszczyca i inne
  • choroby nowotworowe przewodu pokarmowego (chłoniak jelita cienkiego, rak gardła, przełyku), a także skóry (czerniak), układu krwiotwórczego (chłoniak nieziarniczny)
  • celiakia oporna na leczenie dietą bezglutenową

Ścisła dieta bezglutenowa w ciągu 5 lat stosowania redukuje ryzyko wystąpienia nowotworu w tej grupie chorych do poziomu występującego w całym społeczeństwie.