utworzone przez Dorota Musiał | maj 10, 2017 | Celiakia, Dieta Bezglutenowa, Dietetyka, Genetyka
Taki scenariusz wydaje się coraz bardziej realny. Można przygotować wyspecjalizowany enzym w tabletce, który zniszczy gluten w przewodzie pokarmowym, zanim trafi on do jelita. Trwa konferencja Digestive Disease Week? (DDW) w Chicago, skąd docierają do nas obiecujące...